Verdier-Logel – Loyela Blues 2020

 17,00

 22,67 / l

  • Weinart: Weißwein
  • Region: Loire
  • Appellation: Vin de France
  • Jahrgang 2020
  • Rebsorte(n): Riesling
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
  • Bewirtschaftung: Biologisch
  • Sulfite zugesetzt: ja
  • Begleiter zu: Fisch und Geflügel in heller Sauce

16 vorrätig

Produkt enthält: 0,75 l

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Der Exot

Wieder ein Experiment der Verdier-Logels, Riesling außerhalb des Elsass ist in Frankreich der totale Ausnahmefall. Daher natürlich nur als Vin de France in der untersten Qualitätsstufe zugelassen, was wieder einmal gar kein Kriterium für die Güte des Weines darstellt. Auch kein Kriterium sollten die Flaschenform und der Name sein, aber hey, die riesige Schlegelform und „Loyela Blues“ sind meines Erachtens schon richtig cool.

Dieser Riesling von der obersten Loire ist entgegen den meisten Vertretern seiner Art jedenfalls eher kein Nasenwein, typische Steinobstaromen und Zitrusfrische sind aber doch zu erschnüffeln. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort. Vollmundigkeit gepaart mit Finesse, dazu eine rundgeschliffene Säure, sehr appetitanregend. Der Wein war über vier offene Tage niemals fad, immer am Punkt, wirklich eine schöne Entdeckung.

 

Terroir

Basaltböden, Reben sind 10 Jahre alt.

Ausbau

Handgelesene Trauben. 24 Stunden Vorklärung, dann Direktpressung, 5 Monate Reife im Edelstahltank

Trinkreife

ab sofort bis 2028

Serviervorschlag

10-12 °C, sofort einschenken, Luft und Temperatur sind dem Wein förderlich.

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